¿Te imaginas pasear entre gigantescas tortas y saborear algunas de las más exóticas jamás vistas? Esto es lo que te espera en la próxima Feria Internacional de la Torta en la Ciudad de México.
En la vasta y animada Ciudad de México, se está cocinando algo grande para lo amantes de la buena mesa: la 19ª edición de la Feria Internacional de la Torta 2024. Este evento se ha convertido en una cita clave para quienes buscan degustar una amalgama de sabores que fusionan la tradición y la innovación. Imagínate un lugar donde más de 70 expositores se juntan para presentar sus más deliciosas y originales tortas, haciendo de este platillo un embajador de la cultura mexicana.
No solo se trata de comer y saborear, también se vivirá la emoción de posibles récords. El año anterior sorprendieron a todos al hacer la torta más grande del mundo, reconocida por el Récord Guiness. Este año, la barra está aún más alta, con la promesa de superar dicho logro. ¿Quién no querría ser parte de ese momento histórico?
Un abanico de sabores te esperan
Se dice que en la diversidad está el gusto y este festival lo prueba con creces. La gama de tortas para degustar va desde la típica torta de jamón hasta variantes nunca antes vistas como las de cocodrilo o mantarraya. Gracias a los diferentes expositores que vienen de lugares tan variados como Michoacán, Jalisco, Oaxaca y Puebla, la garantía de probar algo auténtico y variado está más que asegurada.
Y si eres de los que quieren llevar un pedacito de México a casa, nada mejor que hacerlo a través de sus sabores. La versatilidad de las tortas, que se adaptan a cualquier momento del día, reflejan la riqueza de la cocina mexicana.
La música y la cultura no pueden faltar
Marcar en tu calendario del 31 de julio al 4 de agosto es un must, ya que la Feria Internacional de la Torta 2024 tiene lugar en esos días en la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza, y lo mejor es que la entrada ¡es gratis! La gran inauguración está planeada para el 31 de julio a partir de las 12:00 horas.
No todo es comer, también habrá música para mover el esqueleto con actuaciones de grupos como Los Yaguaru de Ángel Venegas, Aarón y su Grupo Ilusión, entre otros. Se espera que sea una jornada llena de ritmo, donde lo mejor, sin duda, será llegar temprano para no perderte ni un bocado ni una nota musical.
Este festival es el vivo ejemplo de cómo la gastronomía y la cultura de un país pueden envolverte en una experiencia única. El intento de romper otro récord mundial solo añade más sabor a esta fiesta de la tradición culinaria mexicana. Y no olvidemos que estos espectáculos musicales intensifican aún más la experiencia festiva para todos los presentes.
Este tipo de eventos destaca por promover la inclusión y el aprecio por las tradiciones, como las de la torta, y por reflejar el espíritu hospitalario de la gente de México.
Y tú, ¿ya estás listo para sumergirte en este festín de pan y relleno acompañado de música y alegría? La Feria Internacional de la Torta nos espera para vivir una experiencia que va a ser de lo más comentado. No te lo pierdas.
"Non c'è amore più sincero dell'amore per il cibo", affermava George Bernard Shaw, e questa massima si incarna perfettamente nella passione che i messicani nutrono per la loro gastronomia, in particolare per le tortas. La Feria Internacional de la Torta 2024 a Città del Messico è molto più di un semplice evento culinario: è la celebrazione di un patrimonio culturale che si esprime attraverso il gusto e la creatività. In questa 19ª edizione, l'obiettivo di superare il record della torta più grande del mondo non è solo una sfida di dimensioni, ma anche un simbolo dell'ambizione e dell'ingegnosità messicana. Tra tortas tradizionali e sapori esotici, la feria si configura come un viaggio sensoriale che rafforza l'identità nazionale e al tempo stesso apre le porte a nuove esperienze gastronomiche. In un mondo in cui spesso ci si perde nella frenesia quotidiana, eventi come questo ci ricordano di fermarci e godere delle piccole grandi gioie della vita, come una torta preparata con maestria e amore.